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茶学研究  / Tea Study

茶叶分类  / Tea Classification

兰花形绿茶的品质特征
兰花形绿茶的品质特征

中国名茶众多,每个产茶区域、每个茶类中均有代表性的产品。每种...

花茶类标准
花茶类标准

截至2023年12月31日,现行有效的茉莉花茶国家标准共2项...

黑茶类标准
黑茶类标准

紧压黑茶系列国家标准是我国首批制订的茶叶国家标准,于1988...

黄茶类标准
黄茶类标准

截至2023年12月31日,黄茶共有国家标准2项,行业标准共...

绿茶类标准
绿茶类标准

我国现行的绿茶类相关标准是在1949年后逐步建立和完善的,截...

红茶类标准
红茶类标准

截至2023年12月31日,现行有效的红茶国家标准共6项。表...

横州市不断做强做优茉莉花(茶)产业品牌
横州市不断做强做优茉莉花(茶)产业品牌

全球10朵茉莉花,6朵来自广西横州。盛夏时节,在横州市校椅镇...

临沧耿马聚力打造“耿茶”品牌
临沧耿马聚力打造“耿茶”品牌

耿马傣族佤族自治县主动融入“党建引领冰岛昔归忙肺茶叶产业示...

湘西州农科院茶叶专家助力凤凰县雪茶产业发展
湘西州农科院茶叶专家助力凤凰县雪茶产业发展

为充分发挥科研单位技术优势,助力全州农业特色产业更高质量发展...

兴·揭阳  揭西茶叶(炒茶、红茶)
兴·揭阳 揭西茶叶(炒茶、红茶)

揭西茶叶种植历史悠久,资源条件得天独厚。茶园绝大多...

“荣县花茶”与“荣县绿茶”获“首批中国农产品品牌索引名录”
“荣县花茶”与“荣县绿茶”获“首批中国农产品品牌索引名录”

自贡市荣县农业农村局申报的“荣县花茶”与“荣县绿茶”近日荣获...

海南黎母山地区的茶种是海南茶一个特殊的地方品种
海南黎母山地区的茶种是海南茶一个特殊的地方品种

新近发表的研究成果揭示,海南黎母山地区的茶种是海...

肯德基旗下“爷爷自在茶”浙江首店在杭开业
肯德基旗下“爷爷自在茶”浙江首店在杭开业

近日,肯德基旗下品牌“爷爷自在茶”浙江首店在杭州工联CC购物...

北京市消协:多家新式茶饮存在食品安全问题
北京市消协:多家新式茶饮存在食品安全问题

7月3日,北京市消费者协会公布今年1月1日至6月30日北京市...

《现制茶饮料制作规范》(T/CTSS77—2023)
《现制茶饮料制作规范》(T/CTSS77—2023)

由中国茶叶学会发布的现制茶饮料系列标准《现制茶饮料术语分类基...

《现制茶饮料茶叶原料》(T/CTSS76—2023)
《现制茶饮料茶叶原料》(T/CTSS76—2023)

由中国茶叶学会发布的现制茶饮料系列标准《现制茶饮料术语分类基...

现制茶饮料术语分类基本要求(T/CTSS75—2023)
现制茶饮料术语分类基本要求(T/CTSS75—2023)

由中国茶叶学会发布的现制茶饮料系列标准《现制茶饮料术语分类基...

《现制茶饮料》系列团体标准实施
《现制茶饮料》系列团体标准实施

由中国茶叶学会发布的现制茶饮料系列标准《现制茶饮料术语分类基...

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